A kiszsidányi disznó végnapja! (+képgaléria)

Február 25-én a kora reggeli órákban tradicionális disznóölés volt Kiszsidányban. A disznót német hagyomány szerint ölték le és dolgozták fel, mondta Marquard Borbála a helyi Német Nemzetiségi Önkormányzat elnöke. A település polgármestere Bánó Zoltán büszke arra, hogy helyi disznót dolgoztak fel, mindezt helyi szilva pálinkával ünnepelték. Az állat több részben kerül felhasználásra. A mai napon a töpörtyűé, hurkáé a főszerep, a farsangi bálon disznótoros, a tavaszi túrán a zsírja, a húsából pedig a falunapon finom pörkölt készül. Idén a Farsang búcsúztató bál kedden Február 28-án lesz, ahol egy tavaly nősült fiatalembert BEBOROTVÁLNAK.Nézze meg képgalériánkat.