2023. március 22. szerda

Jubileumi borverseny Csepregen

Sági Ferenc
Jubileumi borverseny Csepregen
Április közepén harmincadik alkalommal került megtartásra a csepregi borverseny.

Az alkalomra a művelődési intézmény dolgozói kiállítást készítettek a korábbi megmérettetésekről.
Tóth Kálmán hegybíró köszöntötte a résztvevőket, köztük a két soproni zsűri elnököt, a kőszegi borkirálynőt és a Kőszegi Borbarát Hölgyek Egyesületének elnökét. A rendezvényt Király Árpád polgármester nyitotta meg. A településvezető kiemelte, hogy az utóbbi évtizedekben sokat fejlődött a csepregi bor minősége.
A kezdetekre a korábbi vezetők emlékeztek. Pócza János, egykori hegyközségi elnök a XX. századi csepregi szőlőművelés alakulásának felvázolása után megállapította, hogy az új szakasz 1979-ben, a Csepregi Szőlő- és Bogyósgyümölcs-termesztő Szakcsoport megalakulásával kezdődött. Ők szervezték meg 1980-ban a KIOSZ-székházban az 1. Csepregi Borversenyt. Az akkor összeszedett 76 féle bort Pálffy Dénes, Cserkúti István, Harkai Gusztáv, Sárváry István, Köő Artúr, Süle László és Frank István értékelte. A borok zöme akkor még direkt termő szőlőből készült. Azóta ezek nagy részét kivágták, s helyükre jó minőségű bort adó fajtákat telepítettek. Az eredmény már 1990-ben megmutatkozott. Akkor, a Szőlő Jövésnek Könyvének 250. évfordulóján csepregi fehér bor érte el a legjobb helyezést a kőszegi megyei borversenyen.
Molnár Sándor egykori tanácselnök, majd polgármester, s mint borosgazda is az előre lépés szorgalmazója volt. Beszédében rávilágított, hogy a fajtaváltás mellett a gazdák megfogadták a borbírálók borkezelésre vonatkozó tanácsait is. Tanfolyamokon, előadásokon, szakmai utakon új ismereteket is szereztek, melyet a gyakorlatban meg is valósítottak. Időközben az eszközökben is változások történtek, a fahordókat egyre többen fémtartályokra cserélik, és a reduktív eljárást részesítik előnyben. A fejlődés generálásában kiemelte Pócza János, Horváth József, Horváth Antal, Fillinger Lajos, Horváth Gábor, Németh István és Ziembicki Erzsébet szerepét. Megköszönte az asszonyok - 2004-től Csepregi Borbarát Hölgyek Egyesülete - támogatását is. A fejlődés nem állhat meg, s mindenkivel össze kell fognunk a „hegyek" állapotának tovább javítása érdekében.
A résztvevőket a borbarát hölgyek elnöke, Horváth Gáborné is köszöntötte. Majd a szakemberekből álló egyik zsűri 33 fehér, a másik pedig 31 vörös és 6 rosé bort értékelt. Mellettük most is működtek a társadalmi zsűrik is. A korábbi 20 pontos borbírálat helyett a mostani versenyen már a 100 pontos nemzetközi rendszerben történt meg a nedűk bírálata.
A borverseny szakmai zsűrijének arany minősítését kapta a fehérborok kategóriában: Horváth Antal (veltelini), Székely Mária (vegyes kerti), Szíj Zoltán (olasz rizling), Németh Árpád (irsai olivér) és Nika Nándorné (olaszr.-chardoné). Tizennyolc fehérbor ezüst, hét pedig bronzminősítést ért el. A társadalmi zsűri Tóth Kálmán (tramini) és Horváth Antal (veltelini) borát találta a legjobbnak.
A vörösborok szakmai zsűrije ifj. Molnár Sándor (kékfrankos-syrah) és Tóth Kálmán (cabernet savignon) borának adott arany minősítést. Ezüstöt tizenhat, bronzot 7 vörösbor érdemelt ki. A rosék közül kettő ezüst, három pedig bronzminősítést kapott. A társadalmi zsűri Horváth Gábor zweigeltjét nyilvánította a legjobbnak.
A borbarát hölgyek a Hölgyek borának Németh Árpád irsai olivérjét, Horváth Gábor pinot noárját és ifj. Molnár Sándor kékfrankos rozéját választották.
A borverseny ünnepélyes eredményhirdetése május 26-án, az Orbán napi gyepűtipráson történik meg.

Úton, út félen történnek érdekes, izgalmas, szokatlan események! Ha ilyet lát, tapasztal, és úgy gondolja,
hogy ezt megosztaná másokkal is küldjön e-mailt, fotót az mailre.
[Fotók]
Jubileumi borverseny Csepregen
Jubileumi borverseny Csepregen
Jubileumi borverseny Csepregen
Jubileumi borverseny Csepregen