A SZERETET ÜNNEPE SAJTOSKÁLON

Az év legszebb ünnepén mindenki vágyott a nyugodt, meghitt családi együttlétre, a szeretetben, boldogságban eltöltött percekre, órákra, napokra. Ezt a meghittséget igyekezett még inkább biztosítani a falu nagy közössége, mondhatni családja számára az a lelkes gyerekekből, asszonyokból, lányokból álló kis csapat, amelynek tagjai nemcsak a vidám rendezvények aktív résztvevői, általában szereplői, hanem Karácsony Szenteste az éjféli szentmise előtt megjelenítették Jézus születésének történetét pásztorjátékukkal - hangszeres játékkal és énekekkel kísérve. Valamint a Sajtoskáli Asszonyok karácsonyi hangversenye is felcsendült e szent esten.
Kedves, régi hagyománynak eleget téve szenteste délután betlehemmel a kezükben gyerekek jártak házról-házra, hogy hírt adjanak mindenkinek, mint annak idején a pásztorok, megszületett a kis Jézuska, a világ Megváltója. Sokan nem röstelltek ajtót nyitni nekik, jó szóval fogadták őket.
Az éjféli szentmise után több éves hagyományt követve, forralt borral és süteménnyel várta a képviselő-testület az ünneplőket. Szándékuk egyszerű és nemes volt: köszöntsük egymást karácsony este a falu közösségében épp olyan szeretettel, mint tesszük azt családunk körében.
Karácsony napján este pedig szintén régi hagyományt követve házról házra jártak „Szent István szolgái"- hogy elregöljék a fiúkat, lányokat az általuk kiszemelt pároknak.