2021. szeptember 23. csütörtök
[Répcevidék]

Kovászos kenyerek versenye

Kovászos kenyerek versenye

Kovászoljunk és kovácsolódjunk címmel az amatőr hobbisütők körében szervezett versenyt a csepregi kovászolók kisebb csoportja. Az esemény célja megmutatni, hogy mennyi embert megmozgat és összeköt ez a teremtő alkotás, a természet adta kinccsel való élni tudás.
Az ötlet az egyik tag, Tájmelné Tóth Mária fejéből pattant ki, aki tavaly hasonló rendezvényen vett részt és hozta el a fődíjat.
A megmérettetésre nemcsak helyiek és környékbeliek vállalkoztak, hanem jöttek Sopronból, Győrből, de még Ausztriából is.
A két kategóriába összesen 18 nevezés érkezett, de 22 kenyeret kellett „rangsorolni". A zsűrinek, Soproni Attilának és Soproni Zoltánnak nem volt könnyű a dolga, mert különleges, egyedi ízekben sorakoztak a szebbnél szebb kenyerek. A Csepregi Pékség tulajdonosai négy szempontot vizsgáltak: íz, illat, küllem, bélzet. Az összesítés alapján legjobbnak ítélt alkotásokat értékes díjakkal jutalmazták.
A végeredmény:
1. Győri-Varga Nóra
2. Muráncsik Beáta
3. Borbás Adrienn
Különdíjasok: Novák Alíz, Sudár Eszter Katalin, Tájmel Péterné, Babos János, Fodor Magdolna, Tóth Szávár Ildikó.

A szervezők elmondása szerint legszívesebben senkit nem engedtek volna haza üres kézzel, hiszen mindenki szívvel-lélekkel készült az eseményre. A valódi főnyeremény viszont az a tudás és tapasztalat, aminek felhasználásával szeretteink asztalára kerülhet mindennapi kenyerünk.

Pék Ildikó

 

 

Úton, út félen történnek érdekes, izgalmas, szokatlan események! Ha ilyet lát, tapasztal, és úgy gondolja,
hogy ezt megosztaná másokkal is küldjön e-mailt, fotót az mailre.
[Fotók]
Kovászos kenyerek versenye
Kovászos kenyerek versenye
Kovászos kenyerek versenye
Kovászos kenyerek versenye
Kovászos kenyerek versenye