Csepregi rozé sikerek
Nagy öröm volt jómagam illetve családom számára, hogy idén tavasszal a csepregi, valamint a Vas megyei borversenyen a 2017-es évjáratú rozé borainkkal elsők lettünk rozé kategóriában.
December 6-án, Miklós napján huszadik alkalommal került megrendezésre Kunszentmiklóson az országos rozé borverseny, amelyre mindkét 2018-as rozé újborunkkal neveztünk.
A versenyre az ország minden területéről, köztük neves, nagy múltú borászatokból is érkeztek minták. A közel 340 tétel
között Pinki Kékfrankos, valamint Zweigelt-Blauburger rozénk arany minősítést szerzett.
A csepregi Néber-Tóth pince minden évben nagy kihívásnak tekinti a rozé készítését. Véleményem szerint egy szép rozé elkészítésének négy alapvető követelménye van: az egészséges vörös szőlő, a megfelelő érettségi fokban történő szüret, a megfelelő fajélesztő használata és a precíz reduktív erjesztés nélkülözhetetlen egy minőségi, friss, gyümölcsös rozébor előállításához. ( Jelenleg ezt a rosét a csepregi Hangya panzió kínálatában is megtalálhatjuk.)....
Tóth Marcell
hogy ezt megosztaná másokkal is küldjön e-mailt, fotót az mailre.
- Táncolnak a Tömördiek!
- Az egész várost megajándékozták a csepregi képviselők
- Fél évszázados házasokat köszöntöttek Csepregen
- Baba Találkozó Bibliával – Ökumenikus baba-mama foglalkozás Górban
- Egyházasfalu téli örömei…
- Fontosak az értékeink – Sudár Lászlóné Molnár Zsuzsanna könyvét karolta fel a csepregi önkormányzat
- Munkára fogtuk a napot
az elmúlt 30 napban
A sötét, borongós téli estéken – ismételten - táncba hívtuk a tömördieket.
Igényes kikapcsolódási lehetőséget biztosítunk azok számára, akiknek fontos az egészséges életmód, a kulturált szórakozás.
Sok éve már, hogy az esztendő utolsó felében a jubileumot ünneplő házaspárokat köszöntik Csepregen.
Simon Réka lelkésszel beszélgettem
