Gombával töltött paradicsom

2011. április 11.
Témakör: Életmód

Hozzávalók 4 személyre: 1 csokor újhagyma, 20 dkg gomba, 2 dkg vaj, 15 dkg rizs, 3 dl zöldségleves (kockából), 8 nagyobb paradicsom, 2 evõkanál ételízesítõ, 10 dkg reszelt sajt

Hozzávalók 4 személyre: 1 csokor újhagyma,
20 dkg gomba, 2 dkg vaj, 15 dkg
rizs, 3 dl zöldségleves (kockából), 8 nagyobb
paradicsom, 2 evõkanál ételízesítõ, 10 dkg
reszelt sajt
Elkészítés: A hagymát meghámozzuk,
vékonyan felkarikázzuk. A gombát megtisztítjuk,
kis kockákra vágjuk. Felforrósítjuk a vajat
egy lábosban, belekeverjük a hagymát, a
gombát, a rizst, és kissé megpirítjuk. Hozzáöntjük
a húslevest, és lassú tûzön, lefedve kb. 20
percig fõzzük. Közben a paradicsomokat
megmossuk, „kalapkájukat" levágjuk, és húsukat
kanállal kivájjuk. Beszórjuk ételízesítõvel.
A paradicsomhúst összevágjuk, és összekeverjük
a kész rizs egyharmadával. A keveréket
egy tûzálló tál aljára simítjuk. A sütõt 220 fokra
(gázsütõ 4. fokozat) elõmelegítjük. A sajtot
összekeverjük a maradék rizzsel, és a paradicsomokba
töltjük. A tûzálló tálba, a rizsre teszszük,
és a sütõben kb. 20 percig sütjük.
Gombával töltött paradicsom
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 335 kcal

Megosztás:
Úton, út félen történnek érdekes, izgalmas, szokatlan események! Ha ilyet lát, tapasztal, és úgy gondolja,
hogy ezt megosztaná másokkal is küldjön e-mailt, fotót az mailre.
2018. november 15. csütörtök • Albert, Lipót
hirdetés
Olvasnivaló a témában
Egészséges táplálkozás - egészséges társadalom, avagy mi várható a januártól bevezetésre kerülő közétkeztetési reformtól?2015. január 1-jén lép hatályba a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról, mely a közétkeztetésben eddig csak ajánlásként szerepelt.
Simaság Község Önkormányzata egészségre nevelő és szemléletformáló életmód programjaSimaság Község Önkormányzata a TÁMOP-6.1.2-11/1-2012-1092. azonosító számú projekt keretében 9 909 990 Ft vissza nem térítendő támogatást nyert el egészségre nevelő és szemléletformáló programok szervezésére és megvalósítására.
Nem luxus a tradicionális fürdőkúraItt is fáj, ott is fáj! – halljuk és tapasztaljuk egyre többször, kortól és nemtől függetlenül. A feszített tempó, a sok
Csatlakozz hozzánk!
Répcevidék online